武汉煎烤烧烤是武汉餐饮创业培训学校的重点专业，武汉餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

九、主料：净猪通脊1000克，葱头500克。辅料：食油50克，精盐5克，胡椒粉少许将猪肉洗净切成20块约2厘米厚的长方形，葱头洗净切数个葱头圈后，切块放入绞肉机绞成泥；备用。将猪肉块、盐、胡椒粉，葱头末放在一起拌匀腌约3个小时，取出猪肉块除去葱头泥，抹上少许食油，串入不锈钢钎子上，用炭火缓缓烤熟。食用时放上葱头圈点缀即可。

如果你要学习后自己开店的话建议去比较有名气的学校学习，类似重庆麻辣风这样子的能学到的东西会更多。

一、用砖块和铁丝网。先用砖块垒一个长方体的底座，长和高约1米，宽约0.5米，然后在最上方用2-3层砖围起一圈，正前方需要空着，然后把铁丝网放在最上边就可以了。2.用铁片和铁棍。找到家里有不用的铁片和铁棍，根据自己需要的大小，把铁片焊接成一个无盖的长方体，无盖的一面朝上，四根铁棍焊接在四个角上即可，可以使用很长时间。如果家里没有焊接的工具，可以到维修站里借。3.用废旧铁皮箱。一般来说，家里都有一些不用的废旧铁皮箱，先把它充分清洗干净，然后把最上边的一面铁皮剪掉，铁皮箱内部可以放木炭，这样，一个简单的烧烤炉就做好了用砖块和铁丝网。先用砖块垒一个长方体的底座，长和高约1米，宽约0.5米，然后在最上方用2-3层砖围起一圈，正前方需要空着，然后把铁丝网放在最上边就可以了。2.用铁片和铁棍。找到家里有不用的铁片和铁棍，根据自己需要的大小，把铁片焊接成一个无盖的长方体，无盖的一面朝上，四根铁棍焊接在四个角上即可，可以使用很长时间。如果家里没有焊接的工具，可以到维修站里借。3.用废旧铁皮箱。一般来说，家里都有一些不用的废旧铁皮箱，先把它充分清洗干净，然后把最上边的一面铁皮剪掉，铁皮箱内部可以放木炭，这样，一个简单的烧烤炉就做好了

韩式烧烤怎样做？

五、苍城镇的烧烤最爽！！！

　　韩式烧烤腌肉汁材料1／2杯酱油、3／4杯黄砂糖、1／4杯白醋、1／4杯水2汤匙麻油、1／2汤匙姜末、1／2汤匙蒜末、1／2汤匙葱花1茶匙红辣椒碎作法把所有材料混合均匀即可。①木炭点燃后置于炭架的两端。功用：驱寒除湿，理气散逆，止咳祛痰。

展开全部快餐培训涵盖广泛，员工级别一般称之为工作站培训，主要是基础的餐厅公司简介，考勤制度，规章制度，公司文化等，之后就是店面的培训，分为理论和实操两大类，分别培训理论知识和进行实际操作培训工作，通过系统的培训，尽快让员工可以参与工作站的工作，并达到公司统一的标准，后期就是晋级培训，例如，晋升训练员，餐厅助理，经理等的培训，并做考核，这阶段会培训，订货，排版，成本控制，人员招募，市场推广等等，后期还有更多的管理培训。

二、菜肴名称：韩式烤肉 菜肴特征：正宗韩式烧烤腌料，可用于制作烤串，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味；入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。在腌制肉时最好多腌制一些，随吃随取。量取腌料是只需一个标有刻度的杯子或勺子即可。您自己可以在家做烤牛排、烤通脊等。菜肴所属类别微波 主要原料: 牛肉 1000克 韩式烧烤腌料 80克 腌制比例： 腌料：水：原料肉＝8：0.5（料酒）10：100 其他配料: 料酒 0.5克/100克原料肉 水（冰水或凉水） 100克 详细步骤 注:与右边图示一一对应，如缺图，您可以自己动手上传哦 第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。 第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。 第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷，如图所示（由图第三步）。 第4步:按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。 第5步:将调好的腌制液加入肉卷，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉...菜肴名称：韩式烤肉 菜肴特征：正宗韩式烧烤腌料，可用于制作烤串，肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味；入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。在腌制肉时最好多腌制一些，随吃随取。量取腌料是只需一个标有刻度的杯子或勺子即可。您自己可以在家做烤牛排、烤通脊等。菜肴所属类别微波 主要原料: 牛肉 1000克 韩式烧烤腌料 80克 腌制比例： 腌料：水：原料肉＝8：0.5（料酒）10：100 其他配料: 料酒 0.5克/100克原料肉 水（冰水或凉水） 100克 详细步骤 注:与右边图示一一对应，如缺图，您可以自己动手上传哦 第1步:将原料肉去除血块、筋膜及其他不可食部分，切成厚度为 6 毫米左右，宽4～5厘米，长10厘米左右的肉条。 第2步:用肉锤拍打肉条,目的是使肉质松软,利于卷成肉卷。 第3步:将拍打好的肉条卷成肉卷，如图所示（由图第三步）。 第4步:按比例量取韩式烧烤腌料和水，将二者混合均匀，制成腌制液。 第5步:将调好的腌制液加入肉卷，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收），将其置于冰箱冷藏室中静腌4～6小时。 第6步:将腌好的肉卷在烤箱中烤制，为了便于将肉烤熟我们把肉卷展开，切成小段。温度：200℃时间：5～8分钟，至中心温度达到80℃，另外根据自己所作肉块大小灵活掌握火候和时间。 建议烹制时间和方式： 牛肉：5～8分钟 材料：猪肉、韩国辣酱、大葱、生姜一小块、大蒜3，5瓣、芝麻油1/2大勺-1大勺、芝麻、菜油 做法： 1.猪肉切片，稍有点厚度，大约4毫米左右厚。 2.大葱切小块，生姜，大蒜剁碎。 3.用韩国辣酱，芝麻油，芝麻，还有大葱，生姜，大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上（我放了整整一夜） 4.肉片取出，烤盘上铺一些大葱段，肉片放到上面，刷一层菜油烤箱预热220度，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤大概5分钟即可。 （时间仅供参考，根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间）

一、还可以 不过个人觉得还是川味的烧烤比较好吃

用料：蕃茄酱2汤匙（30ml）

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