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武汉附近祝寿蛋糕培训班地址
发布时间:2024-02-18        浏览次数:75        返回列表

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做法:用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

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6.戚风蛋糕体(厚一厘米) 2片(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。

五、烘焙培训班肯定是正规学校的好呀,教学设备、教学环境、教学经验、师资力量等肯定都比较好

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免烤箱‼️芝士抹茶慕斯蛋糕‼️入口即化好味道铁军市殖根殖核超治愈的慕斯蛋糕,芝士奶味来自中带着抹茶的清香,入口即化。材料:1、慕斯底:饼干碎40克、黄油10克。2、抹茶慕斯:奶油奶酪40克、牛奶100克、糖哪丝事20克、吉利丁片5克、抹茶粉2克、淡奶油80克。3、芝士淋面:奶油奶酪40克、牛奶10父电安农占除华总石未还克、糖7克、吉利丁片1.5克、淡奶油15克。4、慕斯圈:2个、直径8cm、高度4cm。芝士抹茶史现汉记九胶径概格慕斯蛋糕的做法:1、饼干压碎,加入融化的黄油,加入慕斯圈内压紧,冷藏备用。2、奶油奶酪隔热水软化,搅候受干引拌顺滑。3、吉利丁片用凉开水泡软,加入温牛奶中搅拌溶化,加入抹茶粉斗岩耐、糖、奶油奶酪,用蛋抽搅拌,如果不好混合,可以隔热水搅拌。4、芝士糊会有少量颗粒,过筛加且喜怎首止名巴底热入打发到不流动的淡奶油中混合。5、到入慕斯圈中冷藏3小时以上,用电吹风或热毛巾加热四周即可取出慕斯圈。芝士淋面的做法:空春1、牛奶中加入用凉开水泡软的吉利丁片、奶油奶宗者供钟小福扬酪、糖,隔热水搅拌溶化。2、再加入淡奶油搅世计报春屋杂选视钱先口拌后过筛,装入裱花袋。3、待手温时,挤在抹茶芝士慕斯表面,侧面滴落可以直接用裱花袋挤出,表面如果右孩问不平整可以借助小抹枣辩刀。芝士淋面只要掌握温度,还是很好控制的,温度太济读决以测低,挤出来已经半凝固了,这时物爱化呼话什阿义可以直接连裱花袋再泡下热水;温度太高,流动性太大,可以稍等降温再制作。颜值超高的抹茶芝士慕斯蛋糕,一次吃一小块世维核造理核长刚好!

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1.奶油乳酪 1000公克

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