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除了天津三绝就是果仁张.蹦豆张,皮糖张,小宝栗子,天津豆,大梨膏,药糖,沙窝萝卜,风筝,空竹,泥人张,杨柳青年画,如果是招待客人还有煎饼果子,哄孩子的有熟梨膏,棉花糖,吹糖人,海鲜干货到大型超市买即可.天津的锅巴菜，在口语中称为"嘎巴菜"，实际也是锅巴羹，炒肝加蒜水，锅巴菜一定要加香菜、辣子。而且是辣糊才有味儿。这是一种用纯素的卤子（用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁），加入煎饼 （豆浆摊成的薄片，切棋子块），经卤汁浸过，盛入碗中，再添加麻酱、腐乳汁、香菜（喜辣者加辣糊）即可食。天津锅巴菜，系传自山东的煎饼，经演变，一成为煎饼果子，一成为锅巴菜，皆风行津门不衰。但是，绝不可把锅巴菜，与炒菜或蔬菜的"菜"字联想。锅巴菜不是菜，而是羹汤一类。天津有一种小吃好像叫红果粘，就是红果外面包裹一层白白的糖砂,酸酸甜甜的很好吃。将炒锅洗净，放进清水、白糖，用慢火煮，煮至白糖全部溶化成糖浆，并且糖浆滚至出现大白气泡时，即端离炉位，用铲搅几下，然后倒入红果，再用铲翻转，边用扇扇冷，翻转至糖变成干白状，这时候就会出那种“白砂”的效果了~~~天津喇嘛糕喇嘛糕原是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是，洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。

八、龙抄手小绍兴鸡粥

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昆山奥灶面起源故事
奥灶面，中国十大面条之一 ，是江苏省昆山市的汉族传统面食小吃之一。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线、乳扇、火烧干巴、傣味、石屏臭豆腐、蒙自年糕等。 等等等！！

五星红旗迎风飘, 七彩小鸟枝头叫, 阿公阿婆起得早, 做好烧饼著赶需和油条. 路过朋友瞧一瞧, 不管男女和老少, 稀饭械关于期己免费随便要, 但愿好人有好报!

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营养价值
捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。

拌面店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,拌面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

　　丽江：丽江粑粑、酥油茶山东的煎饼。作法：

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三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营养滋补。

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