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原料：红薯淀粉5000克，明矾35-40克，熟芡糊125-130克。

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2、将鸡蛋磕入盆内，抽打后与烫面混全调匀为奶油炸糕面坏。

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耳朵眼炸糕和面秘方？

一般早餐项目里面：豆腐脑、油条、水煎包、牛肉饼是 考虑项目最多的。

至於最广义的定义，甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃，3.)将炒好的豌豆泥倒入四方形的不锈钢容器中，用抹刀刮平后盖上保鲜膜，待冷后放入冰箱冷藏至凝结。

3、取方盘1个，刷上猪油一层，将一碗没有色素的马蹄粉倒入，上面铺放一层马蹄片，上蒸笼蒸7分钟左右，取出然后再倒入一碗在红色素的马蹄粉蒸熟；按此方法一层层铺上、蒸熟、取出，即成。

二、武汉店有卖

四、云南的小吃才不止楼上说的那几样.

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。3.面包新语(breadtalk)

五、上海大众

糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。

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一、1. 小笼包是由中国人发明的。2. 小笼包最早起源于上海，是上海菜系中的一道特色传统点心。它的制作过程需要经过多道工序，包括制作皮、包馅、蒸煮等，因此需要耗费较多的时间和精力。3. 小笼包的发明者是一位名叫黄金荣的厨师。他在上海的一家餐馆工作时，根据传统的包子制作方法，创造出了这种独特的小笼包。随着时间的推移，小笼包逐渐流传开来，并成为了上海的一道著名美食，也受到了全国范围内的喜爱和推崇。

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